für 3 Portionen
- Salz
- Pfeffer
- Chilipulver
Für das Lachstartar:
- 150 g Lachs
- 1/2 Stk. Zwiebel
- 1/2 Stk. Zitrone (Saft davon)
- 1 EL Worcestersauce
- Salz
- Pfeffer
Für die Avocadocreme:
- 1 Stk. Avocado
- 1/2 Stk. Zwiebel
- 1/2 Stk. Zitrone (Saft davon)
für 3 Portionen
Für das Lachstartar:
Für die Avocadocreme: